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“要不是刚才喝了杯奶茶,我能把整晚都解决掉!”
那是自然,初次接触利用灵气烹饪的食物,对味蕾来说就是一次毁灭和重建,再品尝其它食物,就会觉得完全是调料的堆砌,食之无味。
连金鹤楼这样的老饕餮都无法避免地沉迷于此,普通人自然是更无法抗拒。
究竟是什么东西可以做出那么好吃的味道,范悦想要一探究竟。徐其琛没什么好隐瞒的,正要是做一下干净卫生的广告。
后厨的空调大功率地运作着,只是几大口锅在那,温度也低不到哪去。
窗明几净的后厨让范悦一瞬间就有了好感,她探访过不少街头名小吃,印象中往往都是和污浊挂钩。
范悦在大锅旁忙碌的厨师都是全副武装,小心翼翼、如临大敌,深怕是对食材造成任何的污染。
不干不净,吃了没病,多是为了美食寻找的借口。要是好吃还干净,那就更让人心情舒爽。
锅里沸腾的底汤很纯净,并不像是普通麻辣烫那么浑浊。
“鲜美的味道完全是锅里的底汤所决定,虽然是叫麻辣烫,麻辣的口味其实是在后续才增加进去。”徐其琛让厨师腾了个位置,用大汤勺把一大包调味包舀了出来,“这就是店里用的秘方,隔段时间就要更换一下。”
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