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        大集团开高层会议，吵吵架是很常规的事情，涉及到各个部门、分公司的利益，肯定是要据理力争。

        江芷寒作为掌控着，需要的是平衡各方利益，必要的时候要悄咪咪地挑点矛盾出来。

        徐其琛把自己创业的打算和江芷寒说了一番。

        “我不怀疑所谓秘方的独特口味，只是你能否保证这样的秘方不会有别人效仿？”江芷寒看着属下间的争吵，对徐其琛提到的独特性更感兴趣，“麻辣烫市场非常成熟，基本是赢家通吃，零散的店家只能苟延残喘，如果他们能够复制出同样的秘方，你就不具备任何的竞争力。”

        大型餐饮企业除了口味之外，更重要的是产品标准化、服务标准化、管理标准化、配送统一化，有效了降低了各种成本，是单打独斗的小店所不具备的优势。

        徐其琛带着秘方窜入市场，或许短时间内能够赢得一大批顾客，可一旦大集团反应过来安排人员研发，可能徐其琛的店还没开出沪城的一个区，人家早就全国统一跟进了。

        江芷寒做过互联网创业公司，虽然和餐饮行业搭不上边，可经营的道理是相同的。

        千万别有错觉，别随随便便觉得大公司慢，大公司懒，大公司官僚。

        有时候人家只是嫌弃你太小，就算是发展起来，也可以通过收购、投资保证有一定的话语权。吃相太难看，又是对公司形象影响很大。

        可一旦在核心战略上有碰撞，大公司就会发狠起来，玩了命的弄死你。比如，在2时候，阿里受到了威胁，它的地面部队表现出来的战斗力一点都不低于美团，逼得美团不得不站队滕迅，引入巨大流浪，否则真可能被阿里推到绝路上。

        徐其琛的餐饮公司开出来，就是触动到几大规模庞大麻辣烫公司的核心利益，人家不和你拼命才怪呢。

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