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        卓四夕听了莫正辉的话心里也听有些过意不去。

        昨日说了让莫亭煜多带一些，她这边再给皇上重做，也不知道莫亭煜哪根筋不对劲，非说不用。现在这样多尴尬的。

        “行，一会儿我送你到府外，你带着东西给侯爷。”

        “太好了，估计一副要高兴坏了。”

        莫正辉这话可不是平白无故。

        昨日他从侯府快要离开的时候义父就来了。三句话不离火腿肠，临走的时候还一直感叹他的娘亲好。他突然就觉得义父很可怜，没有娘亲给他做火腿肠。所以他就告诉义父，以后娘亲要是再做的话他给义父带，当时义父的眼睛就发光了，特别像小弟看到吃的时候的样子。

        蒸好的牛奶已经放凉了，卓四夕开始教几个丫头怎么做双皮奶。

        “用刀尖沿着碗边在面上的奶皮划大概十厘米左右的口，倒出大半部分牛奶后，搅拌均匀的蛋清和糖加入牛奶中，蛋清奶液过筛，筛掉蛋清当中未打发的部分，如果蛋奶液中有气泡和奶沫用勺子撇去。”

        “就是这种，这种就是没有打发，我们就要把它筛掉。”

        “昨晚这一切之后就把蛋清奶液慢慢的沿着刚才划破的奶皮缺口倒入碗里，让奶皮浮在上面。接下来盖着盘子重货蒸十分钟后关火，此时不要着急掀盖子焖一会儿再取出。”

        “时间不早了，大家赶紧弄，余下的牛奶一会儿连带着腌好的鸡翅和泡发的糯米一起带上。一会儿紫竹你再去雇辆马车在府门口候着，我们将东西都带上就直接去飘香楼。”

        卓四夕安排完就开始做黄油了，一会儿玉米狗里需要黄油。

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