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        傍晚时分，杜氏酒楼的尤掌柜突然找了过来。

        杜杏儿有些意外，她才刚回来没多久，怎么酒楼的掌柜就找了过来，难不成是酒楼出了事。

        安顿好孩子后，杜杏儿马上来到厅堂迎接。

        尤掌柜看到杜杏儿过来，立刻进入正题，“闻夫人，其实我来，是有一事难解，我想了许久都没有想到太好的办法，所以特地来找你求教。”

        杜杏儿连忙谦虚道：“哪里哪里，尤掌柜有什么难题，尽管说来，我一定尽量解答。”

        “是这样的，现在天气冷了，客人们经常反应，菜吃着吃着就凉了，变得不好吃了。”说着，尤掌柜面露难色。

        听到这儿，杜杏儿的眉头也皱了起来。

        这确实是一个问题，菜冷了，客人们吃得不开心，自然不会再来，久而久之，这生意也就不好了。

        “我们绞尽脑汁，也只想出了加炭盆这一个方法，但是炭盆取暖效果有限，所以客人还是只能吃凉菜。”

        杜杏儿听出了尤掌柜语气中的忧愁，连忙安慰道：“尤掌柜，你不用担心，我先想想有没有什么办法。”

        闻言，尤掌柜露出了惊喜的笑容，期待地看着杜杏儿，“那可真是麻烦您了！我都被这个问题困扰了好久！整日吃不好睡不好！”

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