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        此言一出，围观众人再次哗然。立夏斜睨了珍馐阁管事一眼，继续说道：“但极味楼的厨房地方有限，每顿饭的功夫只限五人，每人挑适合自家餐馆的五样东西学习，名额有限，先到先得。”

        人群中议论纷纷，有的是觉得极味楼大气，有的在怀疑极味楼这么做有什么猫腻。

        珍馐阁掌柜气急败坏：“你们极味楼想干什么！这个时候这么做，是想拉人气吗？”

        “就是美食品鉴会上有拉人气这个环节，我才要公开我家菜肴的做法啊！要不然到时候就算没挂标签，别人也知道那道菜是我们极味楼的，这才是不公平。”

        立夏这话，引来一片轰然叫好，人群中立刻有食客表示，要来这么个比赛，当然投极味楼。

        又是刚才那个发问的声音，这次他高高举起了手：“我报名，我不是参加这次美食品鉴会的餐馆，我在南三坊开了个小食摊，卖点汤饼。我想学极味楼几道面食手艺，成吗？”

        “成，为什么不成。张掌柜，劳烦你带这位大叔过去登记。”立夏对这位中年胖子鼓励地笑了笑：

        “登记以后，大叔你看是住在极味楼学徒大通铺还是每日丑时末便过来，面食都是晨间售卖，我们这儿不止五样，学多少、学什么看你意愿了。当然，期限半个月，学不会证明你没用心，得把机会让给别人。”

        那中年大叔没想到看个热闹能捡着这么大便宜。他食摊开了好几年往常战乱频发，京城多的是各地逃亡过来的难民。偏偏先帝心软手软，来了就放进来。

        他的汤饼卖得便宜，生意竟然还不错。可这两年吧，新帝登基国泰民安，京城里的难民逐渐离京回乡安置，在京城里活动的人对生活品质渐渐提高，他汤饼生意不好做了。

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