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第114章合适摊子
“都是你!”
“都是你!”
吵架的是兄弟两个,这食肆原本是他们父亲开起来的,兄弟俩和他们的媳妇都在这生意不算太好的食肆里帮忙。
去年,当家主事还主厨的爹因病去世,兄弟俩前脚把爹埋了,后脚就找人把原本宽敞的食肆一分为二,灶台也都做得一模一样。
可是以前什么事情都有当爹的在前头顶着,拆分之后兄弟俩就有些茫然了,只能延续之前的模式,卖馍馍和汤水。
他们家烤馍馍的手艺也算是精湛的,奈何兄弟俩都只学了皮毛,很快他们就发现生意不但没有乘以二变好,反而比以前的更差了。
这期间,兄弟俩没少想办法。可哥哥变了路子挣了点钱,弟弟立刻就会跟上;弟弟换了方式挣了点钱,哥哥立马跟上。就这样兄弟俩相互模仿,从未被超越。
揽月楼的卤味生意何止是城里的酒楼饭馆羡慕嫉妒恨,各种偷师学艺。奈何卤味里加的本就多数是药材,就算是捞出料包来挨个对比都不一定对,更遑论单用舌头去品尝了。
这兄弟俩也是人才,竟然同时想到了复制揽月楼的卤味铜鼎,还找了同一家师傅。
金属制品管得如此严密的世道,揽月楼背后有大树能弄到那么大铜鼎,兄弟俩这一次几乎是耗尽了家财才一人做了一个铜鼎。
可是,没进过市场调查就没有发言权。这兄弟俩不过就是去揽月楼吃了一顿而已,也不知道哪来的勇气就敢如此孤注一掷。而且不愧是兄弟,都选在了同一天上新。
奈何实力也相差不远,他们调制的卤汁煮出来的东西都一样难吃,来一个客人走一个客人,生意差了、口碑没了,还亏了一大笔银钱。
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