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忙完这些,天色也已经不早了,烤羊腿开始散发出了诱人的香味,小鱼儿不紧不慢地翻动着手中的木棍,奉天承坐在一旁,馋的直咽口水。
看着焦黄的烤羊腿,差不多已经烤熟了,小鱼儿递给奉天承说道:“天承,快尝尝!”
奉天承吃了一口,连连点头说道:“真好吃!”
小鱼儿把烤羊腿交给奉天承说道:“你先吃着,我去把珍藏的好东西拿来!”
小鱼儿回到茅草屋,不一会又走了出,手里多了两个竹筒。
奉天承好奇道:“鱼儿大哥,这是什么?”
小鱼儿故作神秘道:“好东西,你尝尝就知道了!”
奉天承接过竹筒,凑到鼻子前闻了闻,有一股淡淡的嫩竹清香,小啜一口,味道微甜,浓郁的香味瞬间充满了整个口腔,许久之后,舌尖仍然余味悠长。
奉天承仰起头又喝一口,喝酒如牛饮,然后啧啧道:“鱼儿大哥,这到底是什么东西?怎么这么好喝?”
“这是椰子酒,你慢点喝,不然会喝醉的!”
椰子酒的制作工艺比较繁琐,要将成熟的椰子放在阴暗潮湿的地方静置一段时间,再取出椰肉捣碎,加入少许椰汁混合成浓稠的浆液,把浆液装入竹筒内密封,自然发酵一段时间后,椰子酒就酿好了。
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