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        方远掌握着火候。

        慢慢烧烤。

        兔子吱吱流着油，滴到炭火上。

        方远：

        “这只兔子，有点肥，不过正好。”

        “兔子的脂肪中，有两百多种化合物，这些化合物在烧烤之下，会发出大量的香味来，十分好闻。”

        “现在的人，都喜欢吃瘦肉。”

        “其实，还是有很多人，喜欢肥肉的。”

        “原因很简单，肥肉比瘦肉要香得多，它蕴含着几百种烷烃、醛、酮、醇、内酯及杂环化合物，让人一吃就忘不了。”

        直播间。

        一片沉默。

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